I en storby som Storkøbenhavn, hvor mange mennesker bor tæt sammen, og hvor der dagligt er stor udskiftning af beboere, er sikkerheden i hjemmet vigtigere end nogensinde før. Mange boligejere og lejere tænker måske ikke over, hvor let det kan være for uvedkommende at få adgang til deres hjem, især hvis låsen ikke er blevet…
Fra vaniljestang til kirsebærsovs: Blomsterbergs risalamande-fif
Risalamande er en uundværlig klassiker på det danske julebord, elsket for sin bløde konsistens, sødmefulde smag og ikke mindst den traditionsrige mandelgave. Men hvordan løfter man denne dessert fra det almindelige til det uforglemmelige? Svaret finder vi hos den kendte konditor Mette Blomsterberg, der med sine mange års erfaring har finpudset opskriften og udviklet en…
Sådan laver du den perfekte franske lammegryde – trin for trin
En fransk lammegryde er indbegrebet af komfortmad med masser af smag, duft og varme. Den byder på møre stykker lammekød, aromatiske urter og friske grøntsager, der sammen smelter og skaber en ret, som både kan imponere gæster og forkæle familien på en kølig aften. Hemmeligheden bag en perfekt fransk lammegryde ligger i udvælgelsen af de…
De smukkeste pigenavne med w: Inspiration til dit barn
At finde det helt rigtige navn til sit barn er en særlig og betydningsfuld beslutning. Mange forældre leder efter et navn, der både er smukt, unikt og har en særlig klang — og her kan et pigenavn med bogstavet w være det perfekte valg. W-navne har ofte et internationalt præg, og de skiller sig ud…
Eksperttips: Sådan knækker du bestik-koderne i krydsord
Har du nogensinde siddet med et krydsord og undret dig over, hvad “bestik” egentlig betyder i denne sammenhæng? For mange krydsordsentusiaster er bestik-ledetråde blandt de mest drilske og kryptiske, fordi de sjældent handler om almindeligt spisebestik. Alligevel dukker de op igen og igen i både lette og svære krydsord – og kan hurtigt sætte selv…
Vaseline i førstehjælpskassen: Gammeldags trick eller tidssvarende hjælp?
Vaseline har i generationer haft en fast plads i mange danskeres førstehjælpskasse. Det velkendte, gennemsigtige fedtstof bliver ofte fremhævet som et mirakelmiddel til alt fra sprukne læber til småskrammer og tør hud. Men er det egentlig stadig tidssvarende at have vaseline stående på hylden, eller er det blot et levn fra en svunden tid, vi…
Sådan laver du den perfekte gullasch – gastromandens guide
Gullasch er meget mere end bare en simreret – det er comfort food, når det er allerbedst. Den varme, krydrede duft, det møre kød og den silkebløde sovs har gjort gullasch til en ægte klassiker i det danske køkken. Men hvordan får du egentlig den helt perfekte gullasch? Hvilke råvarer skal du vælge, hvordan skal…
Isskraber med logo – lille giveaway med stor effekt
Når vinteren nærmer sig, er isskraberen en af de mest populære giveaways. Det er en lille reklameartikel, men dens værdi kan være stor, fordi den bruges igen og igen gennem hele vinterhalvåret. En isskraber med logo ligger ofte fast i bilen og bliver taget frem, når ruderne er frosset til. Det betyder, at logoet eksponeres…
Sådan giver du din facade nyt liv: En guide til facaderenovering
Din facade er mere end blot husets ansigt udadtil – den beskytter også bygningen mod vejr og vind og er med til at definere hele boligens udtryk. Med tiden kan selv den smukkeste facade dog komme til at se slidt og trist ud, og det kan påvirke både husets udseende og værdi. Heldigvis kan en…
Klassiske eller moderne? Inspiration til sange til begravelsen
Når vi skal tage afsked med en, vi holder af, spiller musikken en særlig rolle. En sang kan udtrykke følelser, vi ikke selv kan sætte ord på, og skabe et øjeblik af samhørighed blandt dem, der er samlet. Valget af musik til en begravelse er derfor både smukt og betydningsfuldt – det kan være med…